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天津柴鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白

作者:天津柴鸡蛋   来源:未知   时间:2019/09/12    点击量:

摘要:很多人在现实中都是饭后,尤其是吃肉、天津柴鸡蛋、海鲜等高蛋白食物后,习惯喝茶水漱口,走味。这是不健康和不科学的。因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸和蛋白质合成有收敛性

  很多人在现实中都是饭后,尤其是吃肉、天津柴鸡蛋、海鲜等高蛋白食物后,习惯喝茶水漱口,走味。这是不健康和不科学的。因为茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸和蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质,从而使肠道蠕动减慢,延长粪便停留在肠道内的时间,不仅容易引起便秘,而且还会增加有毒物质和致癌物质被人体吸收,危害人体健康的可能性。

天津柴鸡蛋
 
  土鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。土鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对蛋白质的消化和吸收。未熟的土鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

天津柴鸡蛋
 
  土鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的土鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此土鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的土鸡蛋。

天津柴鸡蛋
 
  原生鸡蛋蛋白质结构致密,绝大多数不能被人体吸收。只有煮熟了,蛋白质才会变软,人的胃肠道才能被消化吸收。生鸡蛋有一种特殊的鱼腥味,可引起中枢神经系统抑郁,减少消化液如唾液、胃液、肠液的分泌,引起食欲不振和消化不良。