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真正意义上的土鸡应该完全自由放养

作者:天津柴鸡蛋   来源:未知   时间:2019/09/12    点击量:

摘要:真正意义上的 天津柴鸡蛋 应该是完全自由放养的,每天在林地活动觅食,只吃昆虫、杂草等天然食物。 这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中

 
  真正意义上的天津柴鸡蛋应该是完全自由放养的,每天在林地活动觅食,只吃昆虫、杂草等天然食物。

天津柴鸡蛋
 
  这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。
 
  事实上,除了自家饲养的土鸡下的蛋外,现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋,大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养,让它们在树林、棉田里自由活动,和土鸡一样吃一些天然食物,同时再喂一定量的饲料,以保证蛋鸡的营养均衡。

天津柴鸡蛋
 
  这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别,但价格比纯粹的土鸡蛋便宜,比“洋鸡蛋”要贵许多。我们所说的“洋鸡蛋”,则是笼养鸡下的蛋,它们只吃饲料。

天津柴鸡蛋
 
  这种科学配方的饲料还可以包括各种食物和营养素。如果这种鸡饲料能保证不添加任何对人体健康有害的化学添加剂,那么这种鸡蛋的营养也是可以接受的,但是价格是最便宜的,但是在实际生产过程中是不可能添加化学添加剂的。